Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité26,7 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité2,5 g
Matières grasses en faible quantité7,3 g
Sel en grande quantité6,5 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 177 kcal |
| Protéines | 26,7 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 7,3 g |
| dont acides gras saturés | 2,5 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 6,5 g |
| Protéines pour 100 kcal | 15,1 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 6 ingrédients
Jambe de porc, sel, conservateurs (E252, E250), sucre, dextrose, antioxydants E316
En bref
- Emballage
- Sous-vide
- Quantité
- 800 g
- Code-barres
- 3700068142779
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur
Agribéria · Autres
Jambon fumé
800 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 6 % meilleurs produits du rayonProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
- 26,7 g de protéines pour 100 g
- 15,1 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Très salé, 6,5 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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