Retour

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité26,7 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité2,5 g
Matières grasses en faible quantité7,3 g
Sel en grande quantité6,5 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie177 kcal
Protéines26,7 g
Glucides1 g
dont sucres0,5 g
Lipides7,3 g
dont acides gras saturés2,5 g
Fibresnon renseigné
Sel6,5 g
Protéines pour 100 kcal15,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 6 ingrédients

Jambe de porc, sel, conservateurs (E252, E250), sucre, dextrose, antioxydants E316

En bref

Emballage
Sous-vide
Quantité
800 g
Code-barres
3700068142779
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur

Agribéria · Autres

Jambon fumé

800 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 6 % meilleurs produits du rayon
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
  • 26,7 g de protéines pour 100 g
  • 15,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Très salé, 6,5 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.

Plus sain dans le même rayon

Tout voir

Plus protéiné dans le même rayon

Tout voir