Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité2,3 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en quantité modérée3,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 121 kcal |
| Protéines | 20 g |
| Glucides | 7,1 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 2,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Fibres | 3,5 g |
| Sel | 1,5 g |
| Protéines pour 100 kcal | 16,5 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E262II · Diacétate de sodium, conservateurSans risque
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
Voir les 11 ingrédients
Protéines texturées de pois réhydratées 39%, eau, concentrat de protéines de fèves 23%, arôme naturel, concentré de radis 0,3%, huile de tournesol, arôme, lactate de potassium et diacétate de sodium, acide ascorbique, sel.
En bref
- Emballage
- Triman
- Quantité
- 120g
- Code-barres
- 3667439000055
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 3 octobre 2026 · Corriger une erreur
HappyVore · Végétal
Jambon Fumé 100% Végétal
120g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 6 % meilleurs produits végétauxProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 20 g de protéines pour 100 g
- 16,5 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
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