Mak-Yuen · Viande, poisson et œufs

Jambon de volaille

0.250 kg
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible0/100
  • 13,7 g de protéines pour 100 g
  • 11,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,8 g pour 100 g
  • Très salé, 3 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne13,7 g
Sucres en très faible quantité1,8 g
Acides gras saturés en faible quantité1,9 g
Matières grasses en faible quantité5,6 g
Sel en grande quantité3 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie118 kcal
Protéines13,7 g
Glucides3,3 g
dont sucres1,8 g
Lipides5,6 g
dont acides gras saturés1,9 g
Fibresnon renseigné
Sel3 g
Protéines pour 100 kcal11,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué
Voir les 12 ingrédients

Cuisse de Volaille, eau, protéines de soja, sel, Conservateur: Sel nitrité, Sucres : dextrose et sirop de glucose, Stabilisants: E 452 et E 451, Gélifiant : E 407, Exhausteur de goût : E 621, Antioxygène: E 316, Acidifiant: E 325, Arômes

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En bref

Quantité
0.250 kg
Code-barres
3451660198342
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 22 avril 2026 · Corriger une erreur