Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité21,4 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité2,1 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 107 kcal |
| Protéines | 21,4 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 2,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 20 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 6 ingrédients
Cuisse de poulet*, eau, sel, conservateur: sel nitrité, saumure* (dextrose de maïs*, antioxydant : acide ascorbique, légumes*, plantes aromatiques*, poivre*), assaisonnement* (sel, graisse et viande de volaille*, antioxydant : extrait de romarin*, oignon*, poireau*, épices*). * ingrédients issus de l'agriculture biologique
En bref
- Emballage
- Barquette plastique, Film plastique
- Quantité
- 160 g , 4 tranches
- Code-barres
- 3309552705690
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur
La Table Du Fermier · Viande, poisson et œufs
Jambon De Volaille Bio
160 g , 4 tranches
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 26 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonSanté : bon55/100
- 21,4 g de protéines pour 100 g
- 20 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
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