Jambon de Dinde La baronnie, ingrédients

La baronnie · Viande, poisson et œufs

Jambon de Dinde

Name: Jambon de Dinde
Brand: La baronnie

160 g

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 47 % meilleurs viandes, poissons et œufs

Protéines : bonSanté : faible20/100

19 g de protéines pour 100 g
15 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
Très salé, 2,6 g de sel pour 100 g

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité19 g

Sucres en très faible quantité0,7 g

Acides gras saturés en faible quantité1,7 g

Matières grasses en faible quantité5,4 g

Sel en grande quantité2,6 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	127 kcal
Protéines	19 g
Glucides	0,7 g
dont sucres	0,7 g
Lipides	5,4 g
dont acides gras saturés	1,7 g
Fibres	non renseigné
Sel	2,6 g
Protéines pour 100 kcal	15 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué

Voir les 13 ingrédients

Haut de cuisse de dinde 83%, eau, acidifiant : lactate de sodium, arômes, sel, sirop de glucose, dextrose, lactose, gélifiants : carraghénanes, farine de graine de caroube, gomme xanthane, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.