Fleury Michon · Viande, poisson et œufs

Jambon de Dinde - Halal

300 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 40 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonSanté : bon55/100
  • 20 g de protéines pour 100 g
  • 16,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,4 g
Matières grasses en faible quantité4,3 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie121 kcal
Protéines20 g
Glucides0,5 g
dont sucres0,5 g
Lipides4,3 g
dont acides gras saturés1,4 g
Fibres0 g
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal16,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
Voir les 6 ingrédients

Haut de cuisse de dinde 94%, sel, concentrés (betterave, blette, carotte, céleri), dextrose de maïs, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium.

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En bref

Emballage
Barquette, Film en plastique
Quantité
300 g
Code-barres
3095757200015
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 12 mars 2026 · Corriger une erreur