Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en faible quantité1,7 g
Matières grasses en faible quantité4,9 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 127 kcal |
| Protéines | 20 g |
| Glucides | 0,9 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Lipides | 4,9 g |
| dont acides gras saturés | 1,7 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,9 g |
| Protéines pour 100 kcal | 15,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 8 ingrédients
Haut de cuisse de dinde 93%, sel, dextrose, arômes naturels, poivre, gélifiant : algues Euchema transformées, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Viande de dinde origine Union Européenne.
En bref
- Origine
- Fabriqué : France
- Emballage
- Plastique, Frais, Barquette
- Quantité
- 240 g
- Code-barres
- 3270190218647
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2025 · Corriger une erreur
Carrefour · Viande, poisson et œufs
Jambon de Dinde
240 g
Fabriqué : France
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 42 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 20 g de protéines pour 100 g
- 15,7 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.













