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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en faible quantité1,7 g
Matières grasses en faible quantité4,9 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie127 kcal
Protéines20 g
Glucides0,9 g
dont sucres0,9 g
Lipides4,9 g
dont acides gras saturés1,7 g
Fibresnon renseigné
Sel1,9 g
Protéines pour 100 kcal15,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 8 ingrédients

Haut de cuisse de dinde 93%, sel, dextrose, arômes naturels, poivre, gélifiant : algues Euchema transformées, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Viande de dinde origine Union Européenne.

En bref

Origine
Fabriqué : France
Emballage
Plastique, Frais, Barquette
Quantité
240 g
Code-barres
3270190218647
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2025 · Corriger une erreur

Carrefour · Viande, poisson et œufs

Jambon de Dinde

240 g
Fabriqué : France
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 42 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 20 g de protéines pour 100 g
  • 15,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

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