Jambon, Crudités & fromage frais Maison Monterrat

Jambon, Crudités & fromage frais Maison Monterrat, ingrédients

Jambon, Crudités & fromage frais Maison Monterrat, photo

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité8,5 g

Sucres en très faible quantité4,3 g

Acides gras saturés en faible quantité2,2 g

Matières grasses en faible quantité5 g

Sel en faible quantité1,3 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	178 kcal
Protéines	8,5 g
Glucides	24 g
dont sucres	4,3 g
Lipides	5 g
dont acides gras saturés	2,2 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,3 g
Protéines pour 100 kcal	4,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré

E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E481 · E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodiumNon évalué

Contient du glutenContient du lait

Voir les 3 ingrédients

Pain de mie spécial à la menthe 47 (farine de blé, eau, huile de colza, levure, sucre, sel, gluten de blé, épices et plantes aromatiques dont menthe 0.12%, conservateur : E282, émulsifiants : E481 - E471 - E322 (blé), épaississant : E415, agent de traitement de la farine : E300. Contient blé) - jambon cuit standard 23,5% (jambon de porc 15,5%, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, stabilisant : E451, gélifiant : E407a, conservateurs : E301, E250) - fromage frais 12% - tomate 7,5% - salade 6% - carotte râpée 4%.