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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité27,3 g
Sucres en très faible quantité0,4 g
Acides gras saturés en grande quantité12,7 g
Matières grasses en grande quantité21,1 g
Sel en grande quantité4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie301 kcal
Protéines27,3 g
Glucides0,5 g
dont sucres0,4 g
Lipides21,1 g
dont acides gras saturés12,7 g
Fibresnon renseigné
Sel4 g
Protéines pour 100 kcal9,1 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
Contient du lait
Voir les 2 ingrédients

Provolone dolce 60 % (lait, présure, sel), jambon cru italien 40 % (viande de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium).

En bref

Emballage
Plastique, Frais
Quantité
100 g e
Code-barres
3700656402421
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur

Corte del Gusto · Biscuits et snacks

Jambon Cru et Provolone

100 g e
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 24 % meilleurs biscuits et snacks
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
  • 27,3 g de protéines pour 100 g
  • 9,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,4 g pour 100 g
  • Très salé, 4 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

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