Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité27 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en faible quantité5 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en grande quantité5,4 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 225 kcal |
| Protéines | 27 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 13 g |
| dont acides gras saturés | 5 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 5,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 12 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 2 ingrédients
Cuisse de porc, sel. IT
En bref
- Quantité
- 90 g
- Code-barres
- 8007141521205
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 29 août 2026 · Corriger une erreur
Autres
Jambon cru
90 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 10 % meilleurs produits du rayonProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
- 27 g de protéines pour 100 g
- 12 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
- Très salé, 5,4 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.








