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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité27 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en faible quantité5 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en grande quantité5,4 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie225 kcal
Protéines27 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Lipides13 g
dont acides gras saturés5 g
Fibres0 g
Sel5,4 g
Protéines pour 100 kcal12 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 2 ingrédients

Cuisse de porc, sel. IT

En bref

Quantité
90 g
Code-barres
8007141521205
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 29 août 2026 · Corriger une erreur

Autres

Jambon cru

90 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 10 % meilleurs produits du rayon
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
  • 27 g de protéines pour 100 g
  • 12 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
  • Très salé, 5,4 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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