Carrefour · Repas

Jambon - champignons

Name: Jambon - champignons
Brand: Carrefour

450 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : non calculé

9,5 g de protéines pour 100 g
4,6 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 2,6 g pour 100 g
Ultra-transformé, 7 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

Aucun prix relevé, aidez-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité9,5 g

Sucres en très faible quantité2,6 g

Acides gras saturés en faible quantité2,6 g

Matières grasses en faible quantité5,3 g

Sel en faible quantité1,3 g

Fibres en faible quantité2,1 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	205 kcal
Protéines	9,5 g
Glucides	29 g
dont sucres	2,6 g
Lipides	5,3 g
dont acides gras saturés	2,6 g
Fibres	2,1 g
Sel	1,3 g
Protéines pour 100 kcal	4,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque

DI-AND-TRIPHOSPHATES · diphosphates et triphosphates - triphosphates et diphosphatesNon évalué

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué

Voir les 22 ingrédients

Farine de blé, purée de tomates mi-réduites 12%, jambon cuit standard 11% (jambon de porc (origine : UE) 6,9%, eau, acidifiant : lactate de sodium, dextrose, sel, protéines de sang de porc, arômes, émulsifiants : triphosphates et diphosphates, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), eau, champignons 8,9% (champignons, arôme naturel, sel), emmental 6,7%, mozzarella 6,7%, olives noires confites avec noyau 2% (olives 2%, sel), poudre à lever : carbonates de sodium, sel, huile de colza, levure, fécule de pomme de terre, basilic déshydraté 0,1%, origan déshydraté, purée d'ail, huile d'olive vierge. Peut contenir des traces de moutarde, œufs et poissons.