Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité9,3 g
Sucres en très faible quantité2,7 g
Acides gras saturés en quantité modérée6,5 g
Matières grasses en faible quantité12 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 253 kcal |
| Protéines | 9,3 g |
| Glucides | 27 g |
| dont sucres | 2,7 g |
| Lipides | 12 g |
| dont acides gras saturés | 6,5 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 3,7 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré
E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 20 ingrédients
Pain de mie au son de blé 57 % : farine de blé , eau, son de blé 2,5%, huile de colza, levure, dextrose, sel, gluten de blé, conservateur : propionate de calcium, farine de fève, mono-et diglycérides d'acide gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Jambon cuit standard 32% : jambon de porc 21%, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, stabilisant : triphosphates, gélifiant : algues euchema transformées, conservateurs : ascorbate de sodium et nitrite de sodium. Beurre_ 11 %.
En bref
- Emballage
- Plastique, Frais, Sous atmosphère protectrice, Opercule, Barquette, Film plastique
- Quantité
- 130 g
- Code-barres
- 3439496600475
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 9 juin 2026 · Corriger une erreur
MCCF (Métro Cash & Carry France) · Repas
Jambon Beurre
130 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : conservateur à risque modéré
- 9,3 g de protéines pour 100 g
- 3,7 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,7 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 7 additifs
Meilleur prix
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