Jambon beurre Chef Select to Go, ingrédients

Jambon beurre Chef Select to Go, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité11,3 g

Sucres en très faible quantité2,6 g

Acides gras saturés en quantité modérée6,3 g

Matières grasses en faible quantité12,1 g

Sel en quantité modérée1,7 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	256 kcal
Protéines	11,3 g
Glucides	24,1 g
dont sucres	2,6 g
Lipides	12,1 g
dont acides gras saturés	6,3 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,7 g
Protéines pour 100 kcal	4,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré

E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Contient du glutenContient du lait

Voir les 3 ingrédients

54 % pain de mie au son de blé (farine de blé, eau, 2,3 % son de blé, huile de colza, dextrose, sel, gluten de blé, levure, conservateur : propionate de calcium ; farine de fève, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), 39% jambon cuit standard (26% jambon de porc (origine UE), eau, stabilisants : citrates de sodium, triphosphates; sel, dextrose, sirop de glucose déshydraté, gélifiants : algues Euchema transformées, chlorure de potassium ; conservateurs : acétates de sodium, nitrite de sodium; antioxydant : ascorbate de sodium), 10% beurre (lait).