Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité23 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité3,5 g
Matières grasses en faible quantité8,6 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 173 kcal |
| Protéines | 23 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 8,6 g |
| dont acides gras saturés | 3,5 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 13,3 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 8 ingrédients
Jambon de porc (Origine France), sel, dextrose, arômes naturels, antioxydants E301, épices, aromates, conservateur E250. Traces éventuelles de CELERI
En bref
- Quantité
- 4 tranches, 238 g
- Code-barres
- 2470422042908
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Autres
Jambon à l'ancienne
4 tranches, 238 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 10 % meilleurs produits du rayonProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 23 g de protéines pour 100 g
- 13,3 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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