Hotdog emmental sauce ketchup Auchan, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité11 g

Sucres en faible quantité6,2 g

Acides gras saturés en faible quantité4,9 g

Matières grasses en faible quantité12 g

Sel en faible quantité1,4 g

Fibres en faible quantité2,3 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	269 kcal
Protéines	11 g
Glucides	27 g
dont sucres	6,2 g
Lipides	12 g
dont acides gras saturés	4,9 g
Fibres	2,3 g
Sel	1,4 g
Protéines pour 100 kcal	4,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré

E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Voir les 20 ingrédients

Garniture 51,7%: saucisse de Strasbourg 29,2% [viande de porc (origine France) 21,3%, eau, plasma de porc, gras de porc (origine France),sel, dextrose, lactose (LAIT origine UE), protéines de lait (LAIT origine UE et Royaume-Uni), arômes, antioxydant :ascorbate de sodium, colorant : extrait de paprika, conservateur :nitrite de sodium], emmental 12,5% (LAIT origine UE), sauce ketchup 10% (purée de tomates concentrée, eau, vinaigre d'alcool, sucre, amidon de maïs, sel, épices). Pain spécial* 48,3% : farine de BLÉ, eau, sucre, huile de colza, levure, sel, gluten de BLÉ, conservateur : propionate de calcium, farine de fève, extrait d'acérola. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de graines de sésame, moutarde, œufs, poissons et autres céréales contenant du gluten. *Mise en œuvre d'ingrédients décongelés, ne pas recongeler.