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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité11 g
Sucres en quantité modérée19 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g
Matières grasses en faible quantité5,3 g
Sel en grande quantité17,3 g
Fibres en grande quantité7,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie345 kcal
Protéines11 g
Glucides60 g
dont sucres19 g
Lipides5,3 g
dont acides gras saturés0,6 g
Fibres7,1 g
Sel17,3 g
Protéines pour 100 kcal3,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E1400 · Dextrines, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 20 ingrédients

Beansprouts (33%), Dried Tomato (1896), Bamboo Shoots (16%), Soy Sauce [Soya Beans, Wheat, Salt), Seafood Seasoning [Dried Seafood Bouillon [Oyster Extract (Mollusc), Dried Seasoned Fish Stock [Fish Stock, Salt], Dextrin, Salt, Maize 食 Starch, Potato Starch], Sugar, Dextrin, Sea Salt, Salted Yeast Extract [Yeast Extract, Salt]], Sugar, Dextrin, Dried Rice Vinegar, Sea Salt, Potato Starch, Yeast Extract Blend [Yeast Extract, Dextrin], Salted Yeast Extract Blend [Yeast Extract, Sea Salt, Dextrin], Sesame Seed Oil, Shiitake Mushroom Extract Blend [Shiitake Mushroom Extract, Dextrin, Sea Salt, Salted Yeast Extract [Yeast Extract, Salt]], Citric Acid Blend [Citric Acid, Sweet Potato Starch, Tapioca Starch, Rice Bran], Thickener (Xanthan Gum), Roasted Sesame Seeds, Seasoning [Black Pepper, Maize Starch], Seasoning [White Pepper, Maize Starch], Red Chilli.

En bref

Emballage
Plastic
Quantité
4x6 g
Code-barres
4550002527402
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mai 2026 · Corriger une erreur

Muji · Repas

Hot & Sour Tomato Soup

4x6 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 3,2 g de protéines pour 100 kcal
  • 19 g de sucres, autant qu'un dessert
  • Très salé, 17,3 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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