Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité9,2 g

Sucres en faible quantité7,4 g

Acides gras saturés en quantité modérée6 g

Matières grasses en faible quantité17 g

Sel en quantité modérée1,8 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	274 kcal
Protéines	9,2 g
Glucides	21 g
dont sucres	7,4 g
Lipides	17 g
dont acides gras saturés	6 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,8 g
Protéines pour 100 kcal	3,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E120 · Acide carminique, colorantSans risque

E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque

E160AI · Bêta-carotène, colorantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Contient des œufsContient du glutenContient du laitContient de la moutardeContient des sulfites

Voir les 4 ingrédients

Knacki gourmande (viande de porc (origine france), eau, gras de porc, sel, proteine de LAIT, LACTOSE, FIBRE DE BLE (GLUTEN DE BLE), arômes et arômes de fumée, dextrose, épices, ferments, colorant E120, conservateur: E250-E326, stabilisant E450, antioxydant E300-E301) pain hot dog (FARINE DE BLE française (GLUTEN DE BLE), OEUFS entier frais, sucre, huile de colza, sirop de sucre inverti, BEURRE PATISSIER (LAIT), POUDRE DE LAIT ECREME (LAIT), GLUTEN DE BLE, sel, levure, arôme naturel (contient alcool), PROTEINES DE LAIT,FARINE DE SEIGLE MALTE (GLUTEN DE SEIGLE MALTE), levure desactivée, colorant: béta carotène), ketchup ( purée de tomates, eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, arôme naturel d'épices), MOUTARDE douce (eau, graines de MOUTARDE 18% (MOUTARDE), vinaigre d'alcool, huile de tournesol, sel, dextrose, farine de MOUTARDE, stabilisant gomme xanthane, acidifiant: acide citrique, arômes naturels, CONSERVATEUR E224 (SULFITES)), oignons frits (oignon (76%), huile de palme, FARINE DE BLE (GLUTEN DE BLE), sel)