Hot dog sans porc La Maison du Snacking, ingrédients

La Maison du Snacking · Repas

Hot dog sans porc

Name: Hot dog sans porc
Brand: La Maison du Snacking

121 g

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : faible0/100

9,1 g de protéines pour 100 g
3,6 g de protéines pour 100 kcal
Peu de sucres, 8,6 g pour 100 g
Ultra-transformé, 9 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité9,1 g

Sucres en faible quantité8,6 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g

Matières grasses en faible quantité10,1 g

Sel en quantité modérée1,7 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	257 kcal
Protéines	9,1 g
Glucides	32,2 g
dont sucres	8,6 g
Lipides	10,1 g
dont acides gras saturés	0,7 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,7 g
Protéines pour 100 kcal	3,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

E481 · E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodiumNon évalué

Voir les 36 ingrédients

Pain : Farine de blé, eau, huile de colza, sucre, levure, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium, sel, gluten de blé, conservateur : propionate de calcium, arôme naturel, contient alcool. Saucisse : Viande de poulet, eau, dinde, gras de poulet, fécule de pomme de terre, sel, caséinates, épices, arômes, émulsifiant (E450, E452), dextrose, exhausteur de goût, antioxygène (E316, E300), conservateur (E250), fumée. Ketchup : Tomates (148 g pour 100 g de ketchup), vinaigre, sucre, sel, extraits d'épices et d'herbes (contient du céleri), épice. Moutarde : eau, graines de moutarde (29 %), vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant (méta bisulfite de sodium).