Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité10 g

Sucres en faible quantité6,4 g

Acides gras saturés en faible quantité4,8 g

Matières grasses en faible quantité14 g

Sel en faible quantité1,4 g

Fibres en faible quantité2 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	272 kcal
Protéines	10 g
Glucides	26 g
dont sucres	6,4 g
Lipides	14 g
dont acides gras saturés	4,8 g
Fibres	2 g
Sel	1,4 g
Protéines pour 100 kcal	3,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E160 · Caroténoïdes, colorantSans risque

E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

Voir les 10 ingrédients

Pain spécial cuit 41,7% [farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine : E300), LAIT demi-écrémé, eau, ŒUF, sucre roux, huile de colza, levure de panification, jaune d'OEUF, sel, farine de SOJA, jus concentré d'acérola], saucisse de Strasbourg 44,2% (viande de porc 33,5%, eau, sel, protéines de LAIT, LACTOSE, dextrose, gras de porc, épices et extraits d'épices, arômes naturels), sauce ketchup 7,5% (purée de tomate concentrée, vinaigre d'alcool, sucre, eau, amidons, sel, épices), sauce au CHEDDAR 4,1% (eau, CHEDDAR 1,2%, FROMAGE, LAIT écrémé en poudre, BEURRE, amidon, sel, colorant : E160c), CHEDDAR 2,5% (LAIT pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, coagulant microbien, colorant : E160).