Picard · Repas

Ho mok pla et riz

350 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100
  • 8 g de protéines pour 100 g
  • 4,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8 g
Sucres en très faible quantité3,9 g
Acides gras saturés en faible quantité2,7 g
Matières grasses en faible quantité4,6 g
Sel en faible quantité0,4 g
Fibres en faible quantité2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie188 kcal
Protéines8 g
Glucides28 g
dont sucres3,9 g
Lipides4,6 g
dont acides gras saturés2,7 g
Fibres2 g
Sel0,4 g
Protéines pour 100 kcal4,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 17 ingrédients

Riz cuisiné au lait de coco [riz 18,6 %, noix de coco en poudre 1,1 % (noix de coco, maltodextrine de tapioca), eau, extrait de noix de coco 0,07 %, feuille de citron vert], cabillaud qualité sans arête (poissons) 20,5 % [Gadus macrocephalus pêché dans l'océan Pacifique (FAO 61, 67) ou Gadus Morhua pêché dans l'océan Atlantique (FAO 21,27)], curry rouge 15,2 % [échalote, citronnelle, piment rouge, ail, galanga, gingembre, concentré de tomate, cumin, coriandre en poudre, poivre, sucre, piment en poudre, noix de coco en poudre (noix de coco, maltodextrine de tapioca), jus de citron vert, sel, blanc d'œuf en poudre, basilic, feuille de citron vert, amidon de maïs, coriandre, sauce poisson (eau, extrait d'anchois (poissons), sel)], chou 9,7 %, pois patate 9,7 %, carotte 3,2 %, noix de coco en poudre (noix de coco, maltodextrine de tapioca), eau, piment rouge, amidon de maïs, basilic, coriandre.

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En bref

Emballage
Plastic,Cardboard,Frozen
Quantité
350 g
Code-barres
3270160864225
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 mars 2026 · Corriger une erreur