Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne12,7 g
Sucres en faible quantité6,3 g
Acides gras saturés en faible quantité2,4 g
Matières grasses en faible quantité13,5 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie211 kcal
Protéines12,7 g
Glucides8,8 g
dont sucres6,3 g
Lipides13,5 g
dont acides gras saturés2,4 g
Fibres0,2 g
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E401 · Alginate de sodium, épaississantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
Voir les 16 ingrédients

Heringsfilets (Clupea harengus) (60%), Wasser, Senf (8,1%) (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Gewürze), Rapsöl, Zucker, Zwiebeln (4,5%), Schinkenwürfel (3%) (Schweinefleisch, Speisesalz, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Rauch), Tomatenmark, Branntweinessig, Stärke (enthält Weizen), Speisesalz, Würze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat), Säuerungsmittel Citronensäure, geriebene Zitronenschale, Milcheiweiß

En bref

Emballage
Dose,Al
Quantité
200g
Code-barres
4020500966619
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur

Appel · Viande, poisson et œufs

Heringsfilets in herzhaft-deftiger Senf-Sauce mit Zwiebeln und Schinken

200g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 12,7 g de protéines pour 100 g
  • 6 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 6,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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