Harengs marinés au vinaigre Delpierre, ingrédients

Delpierre · Viande, poisson et œufs

Harengs marinés au vinaigre

Name: Harengs marinés au vinaigre
Brand: Delpierre

400 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible20/100

20,1 g de protéines pour 100 g
11,1 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
Très salé, 3 g de sel pour 100 g

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité20,1 g

Sucres en très faible quantité0 g

Acides gras saturés en faible quantité2,4 g

Matières grasses en faible quantité11,2 g

Sel en grande quantité3 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	181 kcal
Protéines	20,1 g
Glucides	0 g
dont sucres	0 g
Lipides	11,2 g
dont acides gras saturés	2,4 g
Fibres	non renseigné
Sel	3 g
Protéines pour 100 kcal	11,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E211 · Benzoate de sodium, conservateurRisque modéré

E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E260 · E260 - Acide acétiqueNon évalué

Voir les 4 ingrédients

Marinade 52,5% (eau, sel, vinaigre d'alcool 1,67%, acidifiant: acide lactique; sucre, conservateur: benzoate de sodium; aromes), harengs marinés 41,9% (harengs (Clupea harengus), eau, sel, acidifiant: acide acétique oignons marines 4% (pignons, eau, acidifiant: acide acétique; sel antioxydants: acide ascorbique, acide citrique disulfite de sodium), cornichons marines 1,3% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, Sucre, sel graines de moutarde Contient: Poisson, sulfites, moutarde.