Nestlé · Viande, poisson et œufs

Harengs à L'alsacienne

300 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible10/100
  • 8,9 g de protéines pour 100 g
  • 4,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4,1 g pour 100 g
  • Très salé, 2,9 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité8,9 g
Sucres en très faible quantité4,1 g
Acides gras saturés en faible quantité4 g
Matières grasses en faible quantité14,4 g
Sel en grande quantité2,9 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie182 kcal
Protéines8,9 g
Glucides4,1 g
dont sucres4,1 g
Lipides14,4 g
dont acides gras saturés4 g
Fibresnon renseigné
Sel2,9 g
Protéines pour 100 kcal4,9 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué
Voir les 17 ingrédients

Filets de Harengs sans peau 47% (Clupea harengus pêché en Atlantique Nord - Est FA027), Crème fraîche 16%, Eau, Huile de Colza, Cornichons, Yaourt, Sucre, Vinaigre d'alcool, Pommes, Oignons, Moutarde, œuf, Epaississant: Farine de Caroube, Sel, Conservateur: Sorbate de Potassium, Métabisulfite de Potassium, Acidifiant: Acide Citrique

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En bref

Emballage
Plastic
Quantité
300 g
Code-barres
3270843007017
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur