Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne8,5 g
Sucres en très faible quantité2,1 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,8 g
Matières grasses en faible quantité8,1 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en faible quantité2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie179 kcal
Protéines8,5 g
Glucides17 g
dont sucres2,1 g
Lipides8,1 g
dont acides gras saturés0,8 g
Fibres2 g
Sel0,8 g
Protéines pour 100 kcal4,8 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 18 ingrédients

Tofu* (25%) [agua, SOJA*, gelificantes (sulfato de calcio, nigari)], arroz integral cocido* (agua, arroz integral*), harina de TRIGO ESPELTA integral* (11%), calabacín* (10%), berenjena* (10%), cebolla*, aceite de girasol alto oleico*, tofu ahumado* (5%) [tofu* (agua, SOJA*, gelificante (nigari)), tamari* (agua, SOJA*, sal, alcohol*, fermentos), sal marina, ajo*, especias*, ahumado], shoyu* (agua, SOJA*, TRIGO*, sal marina, Koji (Aspergillus oryzae)), ajo*, sal marina, especias*, plantas aromáticas. *=De producción ecológica certificada. Puede contener APIO, MOSTAZA, SÉSAMO, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, HUEVO y sus derivados.

En bref

Quantité
160 g
Code-barres
8428159105698
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 6 mars 2026 · Corriger une erreur