Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne9 g
Sucres en très faible quantité1,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g
Matières grasses en faible quantité7 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en quantité modérée4,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 205 kcal |
| Protéines | 9 g |
| Glucides | 24 g |
| dont sucres | 1,9 g |
| Lipides | 7 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g |
| Fibres | 4,3 g |
| Sel | 1,2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 4,4 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
Voir les 14 ingrédients
Tofu fresco* (agua, habas de soja* y cloruro de magnesio [nigari]), tofu ahumado* (agua, habas de soja*,y cloruro de magnesio [nigari]), Boletus sp* (13%), arroz integral cocido* (agua, arroz integral*), proteína de soja texturizada*, cebolla*, aceite de oliva virgen*, salsa de soja* (agua, habas de soja* en proporción variable 30-40%, sal marina y koji), almidón de tapioca*, pimiento rojo*, gelificante: carragenano, sal marina, ajo*, aroma natural y pimienta negra*. *Procedente de Agricultura Ecológica.
En bref
- Emballage
- Refrigerado, Al vacío, Bolsa de plástico
- Quantité
- 160 g (2 x 80 g)
- Code-barres
- 8422947510213
Green-Score AImpact environnemental faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 22 juin 2026 · Corriger une erreur
Soria Natural · Végétal
Hamburguesa vegetal de boletus
160 g (2 x 80 g)
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faibleSanté : moyen40/100
- 9 g de protéines pour 100 g
- 4,4 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,9 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 1 additif
Meilleur prix
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