Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité15,9 g
Sucres en très faible quantité1,5 g
Acides gras saturés en faible quantité1,8 g
Matières grasses en faible quantité10,9 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en quantité modérée4,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie233 kcal
Protéines15,9 g
Glucides15,6 g
dont sucres1,5 g
Lipides10,9 g
dont acides gras saturés1,8 g
Fibres4,6 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal6,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
Végétalien
Voir les 12 ingrédients

Calabacín* (23,68%), tofu* fresco [agua, habas de soja* y cloruro de magnesio (nigari)), tofu* ahumado (agua, habas de soja* y cloruro de magnesio (nigari)], soja*, arroz* integral cocido (agua, arroz* integral), proteína de soja* texturizada, sofrito de tomate* [agua, tomate* 18%, cebolla*, puerro*, zanahoria*,aceite de oliva* virgen, pimiento* rojo, ajo*, azúcar* de caña y sal marina], aceite de oliva* virgen, sésamo* tostado, salsa de soja* [agua, habas de soja* en proporción variable 33-46%, sal marina y koji], almidón de tapioca*, gelificante: carragenano. *Procedente de la Agricultura Ecológica.

En bref

Emballage
Plástico, Refrigerado, Al vacío
Quantité
160 g (2 x 80 g)
Code-barres
8422947510169
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur

Soria Natural · Végétal

Hamburguesa vegetal ahumada de calabacín

160 g (2 x 80 g)
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 15,9 g de protéines pour 100 g
  • 6,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

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