Real Quality · Viande, poisson et œufs

Hähnchenbrust

100 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 11 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : excellentSanté : moyen35/100
  • 22 g de protéines pour 100 g
  • 19,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
  • Très salé, 2,2 g de sel pour 100 g
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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité22 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité2 g
Sel en grande quantité2,2 g
Fibres en faible quantité2,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie112 kcal
Protéines22 g
Glucides1 g
dont sucres0,8 g
Lipides2 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres2,6 g
Sel2,2 g
Protéines pour 100 kcal19,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E331III · Citrate trisodique, émulsifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 11 ingrédients

95% Hähnchenbrustfilet, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Gewürze, Würze, Gewürzextrakte, Zucker, Stabilisatoren: Di - und Triphosphate; Säuerungsmittel: Trinatriumcitrat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

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En bref

Quantité
100 g
Code-barres
4334011036922
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur