Carnet Gourmand · Repas

Hachis parmentier de poisson

350 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 21 % meilleurs plats
Protéines : excellentSanté : moyen40/100
  • 9 g de protéines pour 100 g
  • 6,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité9 g
Sucres en très faible quantité1,8 g
Acides gras saturés en faible quantité3 g
Matières grasses en faible quantité6,5 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie130 kcal
Protéines9 g
Glucides7 g
dont sucres1,8 g
Lipides6,5 g
dont acides gras saturés3 g
Fibres0 g
Sel0,7 g
Protéines pour 100 kcal6,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
Voir les 20 ingrédients

Pomme de terre réhydratée (eau, pomme de terre déshydratée 7,3%, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras), cabillaud 16,7%, colin d'Alaska 16,7%, crème(crème, stabilisant : carraghénanes), lait en poudre, oignons, beurre, emmental râpé, huile de colza, huile d'olive vierge extra, ail, sel, fumet de crustacés (farine de blé, sel,' arôme (crustacés,poisson), dextrose, légumes déshydratés (tomates, oignons), maltodextrine, huile de tournesol, poudre de crevette, épices), arôme naturel de poivre, persil. Contient du gluten, lait, poisson, crustacés.

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En bref

Quantité
350 g
Code-barres
20157333
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 mars 2026 · Corriger une erreur