Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,1 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en faible quantité3,7 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en quantité modérée6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie170 kcal
Protéines8,1 g
Glucides25,6 g
dont sucres1 g
Lipides3,7 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres6 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal4,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E306 · Extrait riche en tocophérols, antioxydantSans risque
Voir les 27 ingrédients

Gyoza mandu 180 g : pâte 32 % (farine de blé (gluten)), eau, chou 19-5 %, châtaigne 9.8 % (arachide), champignon noir 8.3 %, carotte 7%, soja 6.2 %, vermicelles 6 % (fécule de patate douce), oignons 6 %, tofu 5 % (soja, eau, huile de soja, épaississant : magnesium chloride), ciboulette 5% , poireau 3 %, ail 1.3 %, sel, sucre, huile de sésame, sauce soja (eau, soja, blé (gluten), sel), gingembre, poivre, farine de tapioca, émulsifiants(diphosphates, piment rouge), antioxydant (extrait riche en tocophérols, poivre). 38+7+6.2+6+9.3 Sauce spéciale 20 g : sauce soja 52 % [soja, eau, sel, blé (gluten)), eau, vinaigre, sucre, sel, huile de piment rouge.

En bref

Emballage
Plastique, Carton, Surgelé
Quantité
200 g
Code-barres
8805957017192
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur

Maison de Corée · Repas

Gyoza Mandu aux Champignons et Légumes

200 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 45 % meilleurs plats
Protéines : moyenSanté : bon55/100
  • 8,1 g de protéines pour 100 g
  • 4,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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