Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité9,1 g
Sucres en faible quantité7,4 g
Acides gras saturés en faible quantité2,9 g
Matières grasses en faible quantité5 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en quantité modérée3,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie233 kcal
Protéines9,1 g
Glucides37 g
dont sucres7,4 g
Lipides5 g
dont acides gras saturés2,9 g
Fibres3,4 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal3,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E1105 · E1105 - LysozymeNon évalué
Voir les 16 ingrédients

semoule de blé dur, fromage ricotta (41% de la farce, 21,5% du total: sérum de lait, crème, sel, acidifiant: acide citrique), eau, oeufs (23% de la pâte, 11% du total), sérum de lait en poudre, épinards (8% de la farce, 4,5% du total), chapelure (farine de blé tendre, sel, levure de bière), fibre végétale, zestes de citron (2% de la farce, 1% du total), sel, fromage à pâte dure (lait, sel, présure, conservateur: lysozyme d'oeuf), épinards déshydratés (0,8% de la farce, 0,4% du total). Peut contenir des traces de: noix, crustacés, soja, céleri, poisson.

En bref

Emballage
Barquette
Quantité
250 g
Code-barres
3760269070387
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur

FiorEmilia · Repas

Grznpanzerotti ricotta epinard et zestes de citron

250 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100
  • 9,1 g de protéines pour 100 g
  • 3,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 7,4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

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