Gratin de ravioles aux noix de Saint-Jacques, crème safranée Monoprix

Gratin de ravioles aux noix de Saint-Jacques, crème safranée Monoprix, ingrédients

Monoprix · Repas

Gratin de ravioles aux noix de Saint-Jacques, crème safranée

Name: Gratin de ravioles aux noix de Saint-Jacques, crème safranée
Brand: Monoprix

290 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible15/100

8,9 g de protéines pour 100 g
4,5 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,6 g pour 100 g
Ultra-transformé, 4 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité8,9 g

Sucres en très faible quantité1,6 g

Acides gras saturés en quantité modérée7,3 g

Matières grasses en faible quantité11 g

Sel en faible quantité0,9 g

Fibres en faible quantité0,8 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	200 kcal
Protéines	8,9 g
Glucides	16 g
dont sucres	1,6 g
Lipides	11 g
dont acides gras saturés	7,3 g
Fibres	0,8 g
Sel	0,9 g
Protéines pour 100 kcal	4,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

Voir les 4 ingrédients

Ravioles 38% [pâte (farine de blé tendre, eau, oeufs frais, huile de tournesol), farce (emmental, fromage blanc frais, persil, sel, aeufs frais, beurre, eau)] - eau - crème 15% (crème, stabilisant: carraghénanes)- Noix de Saint-Jacques* (mollusque) 10,5% [Zygochlamys patagonica (origine Argentine) ou Argopecten purpuratus (origine Pérou) ou Chlamys opercularis (origine Royaume Uni, Irlande ou lles Féroé)] - emmental - échalote - beurre-vermouth - amidon transformé - huile d'olive - sel - épaississant: gomme xanthane - conservateur : sorbate de potassium - poivre-safran 0,005%. *Voir l'espèce figurant près de la DLC. Traces de fruits à coque, crustacés et poisson.