Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8 g
Sucres en très faible quantité1,8 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,2 g
Matières grasses en faible quantité9,8 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres en faible quantité1,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie174 kcal
Protéines8 g
Glucides13 g
dont sucres1,8 g
Lipides9,8 g
dont acides gras saturés5,2 g
Fibres1,5 g
Sel0,7 g
Protéines pour 100 kcal4,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 17 ingrédients

mini farfalle précuite 29,7% (eau, semoule de blé dur), eau, jambon cuit supérieur 15,1% (jambon de porc (origine France), sel, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), crème fraîche 15%, emmental 6,5%, poudre de lait écrémé, huile de tournesol, oignon, amidons transformés, farine de blé, sel, purée d'ail, arôme naturel (dont lait), poivre.

En bref

Quantité
900 g
Code-barres
3292590879822
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur

Thiriet · Repas

Gratin de farfalle au jambon et emmental

900 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100
  • 8 g de protéines pour 100 g
  • 4,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

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