Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,2 g
Sucres en très faible quantité2,3 g
Acides gras saturés en faible quantité2 g
Matières grasses en faible quantité3,6 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en faible quantité1,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 100 kcal |
| Protéines | 8,2 g |
| Glucides | 8,1 g |
| dont sucres | 2,3 g |
| Lipides | 3,6 g |
| dont acides gras saturés | 2 g |
| Fibres | 1,4 g |
| Sel | 0,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 8,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 14 ingrédients
Jambon cuit supérieur 22% [jambon de porc, bouillon (eau, céleri, plantes aromatiques, épices, oignon frit (oignon, huile de tournesol)), sel, dextrose, épices ; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium], eau, endives 20%, pommes de terre 11%,crème de riz, crème fraîche, emmental, poudre de lait écrémé, amidon transformé de riz, fibre de chicorée, poudre de jaune d'oeuf, sel, muscade, poivre.
En bref
- Quantité
- 280 g
- Code-barres
- 3302745179025
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur
Fleury Michon · Repas
Gratin d'endives et pommes de terre au jambon - 280g
280 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 7 % meilleurs platsProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 8,2 g de protéines pour 100 g
- 8,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,3 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
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