Issimo · Fromages et fromage blanc

Gnudi aux truffes

225 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : bon55/100
  • 8 g de protéines pour 100 g, 18 g par pot
  • 5,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8 g
Sucres en très faible quantité1,5 g
Acides gras saturés en faible quantité4,1 g
Matières grasses en faible quantité7 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres en faible quantité2,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g et par pot
NutrimentPour 100 gPar pot (225 g)
Énergie149 kcal334 kcal
Protéines8 g18 g
Glucides12,2 g27,5 g
dont sucres1,5 g3,4 g
Lipides7 g15,8 g
dont acides gras saturés4,1 g9,2 g
Fibres2,4 g5,4 g
Sel0,7 g1,6 g
Protéines pour 100 kcal5,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 9 ingrédients

Ricotta, chapelure, crème de truffes 7 % sur total produit, truffes (Tuber Aestivum Vitt origine Toscane) 0,4% sur total cèpes, noix de muscade, sel, gluten, lait

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En bref

Quantité
225 g
Code-barres
3760244760142
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur