Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité9 g

Sucres en faible quantité6,7 g

Acides gras saturés en faible quantité3,8 g

Matières grasses en faible quantité12 g

Sel en faible quantité1 g

Fibres en quantité modérée3,1 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	274 kcal
Protéines	9 g
Glucides	31 g
dont sucres	6,7 g
Lipides	12 g
dont acides gras saturés	3,8 g
Fibres	3,1 g
Sel	1 g
Protéines pour 100 kcal	3,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

Voir les 3 ingrédients

Farce 60% (RICOTTA 16.7%, eau, LACTOSERUM, basilic 5.9%, PARMESAN AOP 4.2%, pommes de terre déshydratées-épice : curcuma, huile de colza 3.3%, MASCARPONE (LAIT), huile d'olive vierge 1.7%, fibres de BLE, graine de tournesol 1.7%, semoule de BLE dur, amidon transformé, sel, huile de tournesol, ail 0.3%, arômes naturels), Pâte 40% (semoule de BLE dur, ŒUFS frais issus de poules élevées en Plein Air 8.4%, eau). Pourcentages exprimés sur le produit total. Peut contenir des traces de soja, moutarde et gluten provenant d'autres céréales. Conditionné sous atmosphère protectrice.