Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité9,4 g

Sucres en très faible quantité4,8 g

Acides gras saturés en quantité modérée5,8 g

Matières grasses en faible quantité8,5 g

Sel en faible quantité0,9 g

Fibres en faible quantité1,8 g

Voir le tableau complet, pour 100 g et par pot

Nutriment	Pour 100 g	Par pot (230 g)
Énergie	254 kcal	584 kcal
Protéines	9,4 g	21,6 g
Glucides	34 g	78,2 g
dont sucres	4,8 g	11 g
Lipides	8,5 g	19,6 g
dont acides gras saturés	5,8 g	13,3 g
Fibres	1,8 g	4,1 g
Sel	0,9 g	2,1 g
Protéines pour 100 kcal	3,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

Contient des œufsContient du glutenContient du lait

Voir les 1 ingrédients

Farce 55% [RICOTTA 26% ( LACTOSÉRUM, CRÈME, correcteur d'acidité : acide citrique, acide lactique, sel) , CRÈME 12%, pecorino romano AOP 7,1% ( LAIT de brebis, sel, présure animale), LACTOSE, amidon de maïs, farine de maïs, farine de riz, sel, poivre noir 0.2%, jus de citron] - pâte 45% (farine de BLÉ tendre 25,2%, OEUFS issus de poules élevées en plein air 9,4% , semoule de BLÉ dur 3,3%, eau, poivre noir 0,6%). Traces de SOJA.