Girasoli parmigiano reggiano Garofalo, ingrédients

Girasoli parmigiano reggiano Garofalo, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité11 g

Sucres en très faible quantité4,2 g

Acides gras saturés en quantité modérée8,2 g

Matières grasses en faible quantité13 g

Sel en quantité modérée1,8 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	281 kcal
Protéines	11 g
Glucides	30 g
dont sucres	4,2 g
Lipides	13 g
dont acides gras saturés	8,2 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,8 g
Protéines pour 100 kcal	3,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

Voir les 10 ingrédients

Farce (63%) : crème, ricotta 12.6% (lactosérum, lait, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique). Parmigiano Reggiano AOP 11,3%, eau. chapelure (farine de blé, sel, levure). poudre de lactosérum, beurre, farine de maïs, sel. Pâte (37%) : farine de blé tendre 21%, œufs 10,5% (soit 398g/kg de farine et semoule). semoule de blé dur 5,4%.