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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,5 g
Sucres en très faible quantité2,8 g
Acides gras saturés en faible quantité2,8 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité2,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie258 kcal
Protéines8,5 g
Glucides30 g
dont sucres2,8 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés2,8 g
Fibres2,7 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal3,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
Contient des œufsContient du glutenContient du lait
Voir les 2 ingrédients

Farce: 60% (aubergines frites (huile de tournesol) 14,4%, ricotta (lactosérum, lait, sel, correcteurs d'acidité acide citrique, acide lactique) 12%, tomate purée, flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, anti-oxydant: acide ascorbique épice curcuma), parmesan AOP 3,6%, olives noires 3,6%, huile d'olive vierge extra, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), oignons, amidon transformé, arôme (lait)- origan et marjolaine, ail, sel, oignon déshydraté, fibres d'inuline, sucre), Pâte : 40% (semoule de blé dur, oeufs frais 8,4% , eau ) . Pourcentages exprimés sur le produit total. Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Peut contenir des traces de fruits à coque.

En bref

Quantité
250 g
Code-barres
3240931541808
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur

Lustucru · Repas

Girasoli Aubergines Fondantes

250 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 8,5 g de protéines pour 100 g
  • 3,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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