Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité11,8 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en faible quantité15,3 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en grande quantité6,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 210 kcal |
| Protéines | 11,8 g |
| Glucides | 3 g |
| dont sucres | 1,2 g |
| Lipides | 15,3 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Fibres | 6,4 g |
| Sel | 1,1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 5,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E267 · Vinaigre tamponné, acidifiantSans risque
E401 · Alginate de sodium, épaississantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque
Voir les 24 ingrédients
Eau, concentré de protéines de SOJA 16,5%, huile de colza, correcteur d'acidité : vinaigre tamponné ; stabilisant : méthylcellulose ; concentrés végétaux (pomme, betterave, carotte, hibiscus), cumin 1,2%, purée de pomme, arômes naturels, fibres d'agrumes, sel, coriandre 0,7%, enveloppe comestible (gélifiant : alginate de sodium ; stabilisant : chlorure de calcium ; amidon de tapioca), paprika fumé 0,4%, poivres, oignon, ail, gingembre, sauce SOJA en poudre (fèves de SOJA, BLÉ, sel), colorant : extrait de paprika. Peut contenir : ŒUFS.
En bref
- Quantité
- 180 g
- Code-barres
- 8445291070769
Green-Score BImpact environnemental modéré
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 octobre 2026 · Corriger une erreur
Garden Gourmet · Végétal
GARDEN GOURMET Merguez Végétale Soja 180g
180 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
- 11,8 g de protéines pour 100 g
- 5,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 5 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.








