Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité12 g
Sucres en très faible quantité3,3 g
Acides gras saturés en faible quantité4,3 g
Matières grasses en faible quantité8,2 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en faible quantité0,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 183 kcal |
| Protéines | 12 g |
| Glucides | 15 g |
| dont sucres | 3,3 g |
| Lipides | 8,2 g |
| dont acides gras saturés | 4,3 g |
| Fibres | 0,7 g |
| Sel | 1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 17 ingrédients
Eau, jambon cuit supérieur 15% (jambon de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), emmental 15%, lait frais écrémé, farine de sarrasin 9,3%, œufs frais, farine de blé 5,2%, lait écrémé en poudre, crème fraîche, farine de sarrasin torréfiée 1,1%, huile de tournesol, amidon de riz, sel, poivre blanc. Ce produit contient du jambon fabriqué avec de la viande de porc d'origine France. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.
En bref
- Quantité
- 250 g (2 x 125 g)
- Code-barres
- 3560071521318
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 août 2026 · Corriger une erreur
Carrefour · Repas
Galettes sarrasin
250 g (2 x 125 g)
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 19 % meilleurs platsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encore
- 12 g de protéines pour 100 g
- 6,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 3,3 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.






