Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité13 g
Sucres en très faible quantité2 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,2 g
Matières grasses en faible quantité7,6 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en quantité modérée4,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 162 kcal |
| Protéines | 13 g |
| Glucides | 8,6 g |
| dont sucres | 2 g |
| Lipides | 7,6 g |
| dont acides gras saturés | 1,2 g |
| Fibres | 4,1 g |
| Sel | 1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 18 ingrédients
Tofu 58% (eau, soja dépelliculé 14.6%, gélifiant : sulfate de calcium, nigari), aubergines 8.8%, oignons 6.9%, concentré de tomates 6.9%, flocons d'avoine complète, ail, basilic, amidon de froment, flocons de millet, sauce de soja (eau, soja entier, blé entier, sel marin, ferments : Aspergillus oryzae), protéines de soja texturées 1.6%, olives vertes, persil, sel marin, huile de tournesol, ciboulette, épices et aromates, extrait de levure
En bref
- Origine
- European Union and Non European Union
- Emballage
- Plastique, Boîte, Carton
- Quantité
- 200 g
- Code-barres
- 3560070372225
Green-Score AImpact environnemental faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 février 2025 · Corriger une erreur
Carrefour BIO · Végétal
Galettes de Soja Recette méditerranéenne
200 g
Origine : European Union and Non European Union
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Parmi les 45 % meilleurs produits végétauxProtéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
- 13 g de protéines pour 100 g
- 8 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
- Ultra-transformé, sans additif
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.













