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Galette raclette

220 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible20/100
  • 9,4 g de protéines pour 100 g
  • 4,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité9,4 g
Sucres en très faible quantité1,5 g
Acides gras saturés en faible quantité4,2 g
Matières grasses en faible quantité8,4 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité1,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie207 kcal
Protéines9,4 g
Glucides22,4 g
dont sucres1,5 g
Lipides8,4 g
dont acides gras saturés4,2 g
Fibres1,9 g
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal4,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E120 · Acide carminique, colorantSans risque
E160B · Rocou, colorantSans risque
E1105 · E1105 - LysozymeNon évalué
Voir les 17 ingrédients

Galette de blé noir 54,5% (farine de blé noir* 28%, eau, miel, sel de Guérande), pommes de terre 11,8%, lardons 10,9% (poitrine de porc origine France, eau, sirop de glucose, sel, arômes naturels, aromates, ferments), fromage à raclette 6,8% (dont conservateur : lysozyme d'oeuf, colorants : rocou, cochenille), emmental, eau, oignons (dont huile de tournesol), crème (dont stabilisant : carraghénanes), amidon de maïs, vinaigre d'alcool, sel. * Ingrédient issu du commerce équitable français. Allergènes: Lait, œuf, traces de blé.

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En bref

Emballage
Emballage-éco-conçu
Quantité
220 g
Code-barres
3507001000178
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur