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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité12,1 g
Sucres en très faible quantité1,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en faible quantité10,6 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en quantité modérée3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie204 kcal
Protéines12,1 g
Glucides13,6 g
dont sucres1,8 g
Lipides10,6 g
dont acides gras saturés1 g
Fibres3 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal5,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 17 ingrédients

18% seitan* (eau, gluten de BLE*, fibres de SOJA*, shovu* (eau, fèves de SOJA*, BLE*, sel), farine de BLÉ*), 18% champignon*, 12% oignon*, 11% paprika*, flocons d'AVOINE*, huile de tournesol*, tofu* (fèves de SOJA cuites*, eau), flocons de pomme de terres*, 5% petits pois*, fibres de SOJA*, blanc d'OEUF en poudre* sel marin, farine de riz*, oignons. persil*, poudre de levure*, curcuma*, CÉLERI*, poivre noir*

En bref

Quantité
200 g
Code-barres
5414152006240
Green-Score A+Impact environnemental très faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 1 juin 2026 · Corriger une erreur

Végétal

Galette de seitan aux petits légumes

200 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 12,1 g de protéines pour 100 g
  • 5,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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