Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité13,3 g
Sucres en très faible quantité2,3 g
Acides gras saturés en très faible quantité0 g
Matières grasses en faible quantité9,5 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en grande quantité9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 192 kcal |
| Protéines | 13,3 g |
| Glucides | 9 g |
| dont sucres | 2,3 g |
| Lipides | 9,5 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Fibres | 9 g |
| Sel | 1,2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6,9 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 17 ingrédients
38% seitan* (eau, gluten de BLE*, fibres de SOJA*, shoyu* (eau, fèves de SOJA*, BLE*, sel), farine de BLE*), riz cuit*, oignon*, carotte*, farine de BLE*, huile de tournesol*, amidon de maïs*, petits pois*, flocons d'AVOINE*, graines de tournesol*, curry*, sel marin. (*-agriculture biologique). Peut contenir des traces de lait, d'œufs, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame et lupin.
En bref
- Code-barres
- 5414152006233
Green-Score AImpact environnemental faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 1 juillet 2026 · Corriger une erreur
Végétal
Galette de seitan à l'indienne
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
- 13,3 g de protéines pour 100 g
- 6,9 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,3 g pour 100 g
- Ultra-transformé, sans additif
Meilleur prix
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