Gerblé · Biscuits et snacks

Galette au Germe de Blé

188 g e
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : moyen35/100
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 3,2 g de protéines pour 100 kcal
  • 28 g de sucres, très sucré
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne12 g
Sucres en grande quantité28 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en très faible quantité2,6 g
Sel en faible quantité0,3 g
Fibres en quantité modérée4,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie380 kcal
Protéines12 g
Glucides75 g
dont sucres28 g
Lipides2,6 g
dont acides gras saturés0,5 g
Fibres4,3 g
Sel0,3 g
Protéines pour 100 kcal3,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque
E322I · Lécithine, émulsifiantSans risque
E336 · Tartrates de potassium, acidifiantSans risque
E503 · Carbonates d'ammonium, agent de chargeSans risque
Voir les 24 ingrédients

Farine de blé, sirop de sucre, germe de blé 15 %, fécule de pomme de terre, farine d'orge, farine de soja, sucre de canne roux, lactose, magnésium, calcium, protéines de lait, émulsifiant : lécithines de colza, lait écrémé en poudre, sel marin, sirop de glucose, miel, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonatés d'ammonium), extrait de malt d'orge, arôme naturel d'orange, vitamines A, B1, B6, B9 et E (lactose et protéines de lait), arôme naturel de vanille.

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En bref

Emballage
Plastique, Boîte, Carton
Quantité
188 g e
Code-barres
3175681845091
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur