Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité14 g
Sucres en très faible quantité1,4 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en faible quantité3,3 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 95 kcal |
| Protéines | 14 g |
| Glucides | 2,8 g |
| dont sucres | 1,4 g |
| Lipides | 3,3 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0,9 g |
| Protéines pour 100 kcal | 14,7 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
Voir les 23 ingrédients
Haut de cuisse de poulet 60%, eau, oignon, carotte, FROMAGE frais (LAIT écrémé, CREME, poudre de LAIT écrémé, ferments, présure), figue 1.8%, amidon modifié de maïs, vin blanc Sauternes AOC 1%, CREME (CREME, stabilisant carraghénanes), fond de volaille, sucre, sel, vinaigre d'alcool, muscade, poivre. Poulet origine UE. Traces éventuelles de gluten, fruits à coque, œufs, poissons, crustacés, soja, céleri, moutarde, mollusques.
En bref
- Code-barres
- 3700766400843
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Esprit Gourmet · Repas
Fricassée de Volaille sauce aux Figues et au Sauterne
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 8 % meilleurs platsProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 14 g de protéines pour 100 g
- 14,7 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,4 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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