Fraich'up Italian Burger

Pâte crue (55,1 %) : Farine et gluten de blé, eau, huile de tournesol, sucre, levure boulangère, sel, levain de seigle et de blé (soja), extrait de malt d'orge, poudres à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium). Garniture (44,9%) : Sauce burger (12,7 %) (eau, purée de tomate, crème fraîche, sucre, câpres, huile de tournesol, oignons, amidon modifié de pomme de terre, pulpe d'ail, vinaigre d'alcool, extraits d'épices et d'aromates, sel, arôme), viande de bœuf (UE ou hors UE) précuite (10,2 % ), oignons rissolés (oignons, huile de tournesol), mozzarella (5 %), tomates cerises (3,39 %), eau, huile de tournesol, purée de tomates, pulpe d'ail, crème fraîche, sucre, cornichons, paprika, câpres, oignons, amidon modifié de pomme de terre, colorant (caramel ordinaire), vinaigre, persil, extraits d'épices et aromates, poudre de chili, sel, arôme.