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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité2,7 g
Acides gras saturés en grande quantité15 g
Matières grasses en grande quantité23 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie408 kcal
Protéines16 g
Glucides32 g
dont sucres2,7 g
Lipides23 g
dont acides gras saturés15 g
Fibresnon renseigné
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal3,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Contient des œufsContient du poissonContient du glutenContient du lait
Voir les 12 ingrédients

Farine de blé, sauce béchamel (creme, eau, lactosérum (lait), amidon modifié, poudre de lait entier, sel, épaississant : E415, poivre, mus - cade), eau, emmental (LAIT), chutes de SAUMON fumé 10%, BEURRE, levure, oeuf, sel, herbes de Provence, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

En bref

Emballage
Plastique
Quantité
140g
Code-barres
3276550199519
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 11 août 2023 · Corriger une erreur

Carrefour · Biscuits et snacks

Fougassette Saumon

140g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
  • 16 g de protéines pour 100 g
  • 3,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,7 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 15 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

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