Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne11 g
Sucres en très faible quantité4,2 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,9 g
Matières grasses en faible quantité12 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 264 kcal |
| Protéines | 11 g |
| Glucides | 27 g |
| dont sucres | 4,2 g |
| Lipides | 12 g |
| dont acides gras saturés | 5,9 g |
| Fibres | 2 g |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 4,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
Voir les 12 ingrédients
Pain spécial cuit 54,3% (farine de BLE, eau, huile d'olive vierge extra, jaune d’œuf, levure de panification, sel, LAIT demi-écrémé pasteurisé), CREME fraiche légère 17% (CREME fraîche, amidon transformé de mais, stabilisants: farine de graines de caroube gomme guar pectines, ferments LACTIQUES), FROMAGE de chèvre 12,1%, lardons fumés cuits 11,3% (poitrine de porc 9,8% (origine : France), sel, conservateurs : lactate de potassium érythorbate de sodium nitrite de sodium, dextrose), miel d’acacia 4,3%, herbes de Provence, sel, arôme naturel de poivre.
En bref
- Quantité
- 200 g
- Code-barres
- 3700009263365
Green-Score BImpact environnemental modéré
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur
Biscuits et snacks
Fougasse chèvre lardons fumés miel d'acacia
200 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenSanté : moyen35/100
- 11 g de protéines pour 100 g
- 4,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 4,2 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.
