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Foie gras de canard entier

320 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible15/100
  • 11,6 g de protéines pour 100 g
  • 3,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 15,2 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne11,6 g
Sucres en très faible quantité2 g
Acides gras saturés en grande quantité15,2 g
Matières grasses en grande quantité34,9 g
Sel en quantité modérée1,7 g
Fibres en faible quantité0,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie375 kcal
Protéines11,6 g
Glucides3,8 g
dont sucres2 g
Lipides34,9 g
dont acides gras saturés15,2 g
Fibres0,1 g
Sel1,7 g
Protéines pour 100 kcal3,1 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 5 ingrédients

Foie gras de canard, Fleur de Sel de Guérande (0,7%), sel, poivre, sucre.

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En bref

Emballage
Verre
Quantité
320 g
Code-barres
3277160210915
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur